गर्मियों का मौसम आते ही हमारा मन मैंगो शेक की और खीचा चला जाता है मैंगो शेक हम बचपन से पीते आ रहे है, पर शायद ही किसी का इस शेक से मन भरा भरा हो | मैंगो शेक बनाने की रेसिपी काफी आसान है, Mango shake banane ki vidhi – आम, चीनी, दूध, और बर्फ को एक साथ ब्लेंड करके बनाया जाता है और दोस्तों जब मैंगो शेक पिते हुए मुँह मे काजू, बादाम और किशमिश के टुकड़े आते है, तो मज़ा ही आ जाता है, मैंगो शेक के लिए आप पके हुए अल्फांसो आम या सफेदा आम का ही उपयोग करे क्युकि इन आम का साइज़ बड़ा होने के कारण इनमे खूब गूदा होता है, भूलकर भी रेशे वाले आम का उपयोग न करे | तो दोस्तों चालिए देखते है यह Mango shake recipe in hindi कैसे बनाई जाती है |
मैंगो शेक रेसिपी बनाने की सामग्री
- पका हुआ आम का गूदा – 1
- चीनी – 2 बड़े चम्मच
- ड्राई फ्रूट्स मोटे कटे हुए – अपनी मनन पसंद 5 ग्राम (ऑप्शनल)
- दूध – 1 ½ गिलास
- बर्फ के क्यूब्स – (ऑप्शनल)
मैंगो शेक कैसे बनाएं / Mango shake recipe in hindi
- सबसे पहले आम के गूदे, चीनी और आधा कप दूध जार मे डालकर इसको ब्लेंड करे |
- अब इसमें बर्फ के क्यूब्स और एक गिलास दूध डालकर इसको दुबारा ब्लेंड करे |
- अब मैंगो शेक एक गिलास मे डालकर और उपर से मोटे कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर गार्निश करे |
मैंगो शेक बनाने की रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो
1 सबसे पहले आम के गूदे, चीनी और आधा कप दूध जार मे डालकर इसको ब्लेंड करे |
2 अब इसमें एक गिलास दूध और बर्फ के क्यूब्स डालकर इसको दुबारा ब्लेंड करे |
3 अब मैंगो शेक एक गिलास मे डालकर और उपर से मोटे कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर गार्निश करे |
तैयार है हमारा स्वादिष्ट मैंगो शेक रेसिपी
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मैंगो शेक बनाने की स्पेशल टिप्स
- मैंगो शेक के लिए पके हुए आम का ही उपयोग करे
- मैंगो शेक मे सारी चीज़े एक साथ डालकर ब्लेंड ना करे पहले आम का गूदा ब्लेंड करे फिर उसमे बाकी चीजे डाले करे |
FA & Q अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
Q1 – मैंगो शेक पीने के क्या फायदे हैं?
Ans – मैंगो शेकमे विटामिन A, B और C अधिक मात्रा मे पाया जाता है |
Q 2– मैंगो शेक में कितनी कैलोरी होती है?
Ans – गिलास मैंगो शेक में 250 ग्राम कैलोरी होती है |
Q3 – आम की तासीर कैसी होती है?
Ans – आम की तासीर गर्म होती है |
Q4 – आम कितने प्रकार के होते हैं नाम बताओ?
Ans – अल्फान्सो , दशहरी,लग्डा,चौसा ,सफेदा, बम्बई ग्रीन, तोतापरी, बदनपल्ली, केसर, नीलम , बादामी ,हीमसागर , मालदा,आम्रपाली ,चोक आनन, आदि |
निष्कर्ष
तो दोस्तों आशा करता हूँ की आपको मैंगो शेक बनाने की विधि खूब पसंद आयी होगी, तो इस रेसिपी को घर पर जरुर ट्राई करे और नीचे comment कर के बताए की आपको यह Mango shake recipe in hindi कैसी लगी और हा अपने दोस्तों के साथ share करना ना भूले, इस रेसिपी को लेकर कोई भी डाउट हो तो आप नीचे comment कर के पूछ सकतें है, हम आपका जवाब देने की पूरी कोशिश करेंगे |
